體內(nèi)攝入過多的蛋白質(zhì)會通過化學(xué)反應(yīng)變成脂肪,甚至在肝臟等實質(zhì)性器官中積累,導(dǎo)致病變和功能下降,導(dǎo)致健康問題。文化水平和對飼料的了解不夠,為了降低成本,不能考慮營養(yǎng)的平衡,不了解或不了解某些添加劑的作用。例如,甜菜堿和氯化膽堿不會考慮在許多農(nóng)民自己的飼料中添加這些東西,這些添加劑對營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,特別是脂肪具有重要意義。養(yǎng)殖集中區(qū)的一些小型飼料加工廠提供自我配料服務(wù),工廠沒有特別的飼料配方,所有飼料都按照農(nóng)民的要求生產(chǎn),上述問題尤為突出。
錯誤的用藥習(xí)慣:一些農(nóng)民習(xí)慣于在飼料中長期添加原粉,以防止細(xì)菌問題。這種做法只會增加肝臟的負(fù)擔(dān),破壞腸道內(nèi)細(xì)菌的正常菌群,增加致病菌的耐藥性,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量下降,水產(chǎn)養(yǎng)殖動物診治緩慢,甚至無藥可用。其他藥制劑,如三黃粉、大蒜素被漁業(yè)制藥企業(yè)神化,一些農(nóng)民會故意添加這些制劑,以便繁殖過程順利,作者在一線訪問中發(fā)現(xiàn),這種做法對魚病的感染和繁殖動物的生長沒有太大的好處,甚至適得其反,應(yīng)加強農(nóng)民的指導(dǎo)。
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